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週末農夫コーディーのイケてる鍬の振るい方

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カテゴリ:サツマイモ( 3 )

サツマイモの植え付け

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サツマイモのイモヅル。

今年は紅はるか、安納芋、
の2種類。どちらもねっとり甘い系?

ロープの色で区別してるはずなんだけど、
どっちがどっちか分かんなくなっちゃった。

一昨日買って浅水に漬けておいたけど、そろそろ植えつけてあげないと、枯れてしまうからね。

昨日マルチ張りしておいた畝に、支柱で穴を開け、
イモヅルを斜めに差し込んで行く。

うまくいくかなぁ。

植え方には、ツルを水平に植える方法と、
斜めに差し込む方法と、垂直に差し込む方法とあるそうだよ。
水平だと小さい芋がたくさん、垂直だと、大きい芋が少し。間をとって水平だと、どっちなのか分からないが、
マルチの上からだと、水平に刺していけば楽かなぁ、とね。

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まぁ、思ったほどスムーズには入っていかなかったので、グイグイと、ちょっとねじ込む感じで。

40本植えるにも、平日の朝やると時間がかかるので、気が焦る。こういう作業はゆっくり行いたいなぁ。

朝から雨が小降りで、土が湿ってるので、
植えつけにはちょうどいいけど、その分汗もじっとり。

今回はマルチを張ったので、去年よりは、雑草を抑制できるかなぁ。週末農夫には、時間があまりないので、
より時間をかけずに済む方法を考えるのがベター。

なんて言っても、素人なんで失敗と非効率の繰り返しですけどね。

by agricody | 2019-06-10 07:11 | サツマイモ | Comments(0)

大学イモ

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うちの奥さんに作ってもらった大学イモ。

ホクホク、甘くて、
メチャ美味かったぁ!

大きくて、ボリュームあって、

大学イモやフライにする場合は、
紅あずまを使うと
サクッと美味しく揚がるので向いてるとか。

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先月末に採りきった、最後のサツマイモ。
これだけジャンボサイズのは、今まで見たことがない。

農協の規格をはるかに上回るサイズということで、
出荷もできないだろうから、
スーパーで見ることはない。

by agricody | 2018-11-10 07:26 | サツマイモ | Comments(0)

サツマイモの掘り進め方

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また掘れたよ。
芋づる式にどんどん採れる。

鍬を入れる時は、慎重に。
どこに隠れてるか分からないので、
外堀から徐々に掘り進めていく。

まるで将棋倒しのように。

うっかりすると、
鍬の先がグサッと鈍い音がすると、あ〜、やっちゃったぁ。
芋に突き刺さってしまったではないか!

だから、最後は手で周りを崩していくと失敗を防げる。

そして、上に引っ張ると、グググっと抜けていき、

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すると、こんな具合に、
デッカいのが出てきたぁ!

へへへ、こんなデッカいの、見たことないや。
テンション上がりますなぁ。

時期的に周りの畑も芋ばっかりだけど、
来月には霜が降りるので、それまでには全部掘り起こさないと。

サラリーマン農夫は忙しいなぁ。

by agricody | 2018-10-20 10:29 | サツマイモ | Comments(2)