週末農夫コーディーのイケてる鍬の振るい方

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キタアカリの赤い斑点

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まだ収穫してない方のジャガイモも、
今朝ようやく掘り起こしてみると、

おやおや、
窪みが赤くなってる。

葉っぱが黄色くなってもしばらく放っておいたので、
熟成しすぎたのかと思い、

ググってみると、

なんだ、キタアカリの特性だったんだ。
なんら問題ありません、と書いてある。

キタアカリを植えてたことさえ忘れてたので、
スーパーでよく見るようなメークインや男爵とは、えらい違うやないか、と。

毒でもあるんかと思った。

普通に食べても良いそうです。
むしろ、キタアカリの方がホクホク柔らかくて美味しいのだそうです。

そのことをうちの奥さんに伝えると、嬉しそうな顔をしてくれました。

わたし、むしろ煮崩れするくらい柔らかい方がいい、って。

よかった。

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by agricody | 2018-05-30 07:31 | 収穫 | Comments(5)

エダマメ選考試験

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朝陽に照らされ、
マルチが眩しく反射する、その下には
エダマメだけでなく、無数の雑草が元気良く育ってる。

然るべき時がきたら、このマルチを剥がして、雑草を引っこ抜かなきゃならない。

でも、その前に、ここまで成長してくれたエダマメ。

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せっかくだが、
あなた方のうち、一本をこれから間引かせてもらいます。

えー⁉️

え、じゃない。

3本のうち、成長が最も悪いものは申し出よ。

と、言っても、皆首を横に振るので、

どれどれー、と茎を比べて見て、細くてひょろっとした一本に、根元からハサミを入れてやった。

これぞ、エダマメ選考試験、

って感じですが、

公平に正確に3本を見比べることなんてできないので、その場合はたまたま手に掛けた一本を切る。

理不尽かもしれないけど、これが世の現実というやつですよ。

エダマメさんも、理解してくださいね。

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by agricody | 2018-05-28 07:35 | 夏野菜 | Comments(2)

収穫したジャガイモ

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収穫したジャガイモが
カゴにいっぱいになりました。

小さいのもあれば、大きいのもある。
初めて作ったんで、だいたいこんなものでよろしゅうございますか。

へへ、これで1キロ分?

2週間程乾燥させれば長持ちするというのだけど、いつまで持つかな。

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先日、公園内を歩いてると、出くわしたヤマボウシ。

いつもこの時期になると咲いてるのを目にする。

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ここは木陰で涼しいのだけど、
今日は息子ジョーの運動会で、日陰のない所で見てるのはキツかった。

去年と同じ場所に陣取ったはずなんだけど、今まであった木がなくなっていて、切り株だけが残ってた。

来年は場所を変えようっと。

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by agricody | 2018-05-26 17:25 | 収穫 | Comments(2)

朝採りの新ジャガ

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もうそろそろかな、
と思って様子を見てるんだけど、
だんだん葉っぱが黄色くなってきたみたい。

茶色い斑点も目立つし、

ん、枯れてんじゃん?
いやいや、そういえば種イモ植えてからもうじき3ヶ月になるよ。

正確には来月の10日頃と思ってたんだけど。
ちょっと早め?

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左側の列は右側と比べて株が小さいので、
両者を比較できるように撮ったつもりが、
なんかこの写真、間の雑草ばっか目立つじゃん。

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試しに一株。
雨上がりなので土も柔らかく、手で掘り起こしてみると、

おぉ!

いっぱいジャガイモが出てきたよ!

ヤッホー!

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早速うちに帰って良い報告を。

うちの奥さんが、
嬉しそうに、手で皮が剥けるよー、と。

細切りにして塩コショウとバジルで炒め、
朝ご飯に出してくれました。

名付けて、

朝採り新ジャガイモのフレンチフライ バジル和え

お洒落なレストランのメニューほど、やたらと料理名が長い。

写真くらい撮っておけば良かった。

息子のジョーがバックバック食べてくれました。

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by agricody | 2018-05-24 07:20 | 夏野菜 | Comments(4)

キュウリ初収穫

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ん?

なんだ、あれは?と思ったら、
キュウリが成ってるじゃん。

どこか、二本足で立ちはだかってるダチョウのような。いや、ダチョウはこういう時は片足だったかな。

そんなことはどうでもいいけど、
この畑に来て、早くもキュウリが採れるなんて。

他にも早くから手掛けてる野菜はあるのに。

初物は早めに採ってと。

まずはシンプルにマヨネーズ付けて食べてみました。

自分で作ったと思うと、虫が歩いた跡があっても美味しく感じるんですよね。

これが毎日食べられるようになると、もういい、ってなるんだろうけど。

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by agricody | 2018-05-23 07:14 | 夏野菜 | Comments(4)

左向け左!

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トウモロコシさん、全員左向け左!

一昨日の突風で皆んな同じ方向を向いてしまった。

おいおい、世の中みんな右へ倣えでいいのかい?
トップダウンの社会を映し出すかのような整列ぶり。
これでは放っておくと皆共倒れになってしまうので、土寄せをしながら真っ直ぐに直しておきました。

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2日だった今日、再び見てみると、今度はちゃんと姿勢良く立ってる。

はい、背筋を伸ばして〜、
と、よく人から言われますが、

え?それって僕のこと?

スミマセン。

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エダマメも、
だんだんと大きくなってるよ。
そのうち、あんた達三人の中からできの悪いのを一本間引いてあげるからね。

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by agricody | 2018-05-21 07:25 | 夏野菜 | Comments(2)

半日陰を好みます。

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結局今日は雨が降らないのかなぁ、
と思いながら、天気予報が結果的に上書き修正され、雨から曇りに変わっていくのを静かに見守るしかない。

今朝水遣りをしなかったのは、今日の夕方から雨が降ってくれるからだったのに。

その代わり、暑さとあわせて湿気がだいぶ増してきた。

昼間に日差しの下を歩き続けるのはキツイので、なるべく木の下の日陰のあるところを選んで歩くようになる。

私、夏は木漏れ日の中が好きなんで、
それで庭にも落葉樹をたくさん植えて日陰をたくさん作ったわけです。

写真は市内のとある公園の中ですが、やっぱり日陰の涼しい所が気持ちいいです。

夏野菜は基本的に日光が当たるのを好みますが、雑木の大半と僕は半日陰を好みます。

後は、静かにコーヒーでもゆっくり飲めれば文句なし。

明日は、結局朝には雨が止んで、晴れるみたいですね。なぁんだ。

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by agricody | 2018-05-18 20:47 | 雑木の庭 | Comments(0)

キュウリにさっそく実が!

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キュウリの一番花に早速実ができ始めてる。
この調子だと、来週辺りから毎日キュウリ三昧の日々が始まるのではないか、と危惧。

実がなると嬉しいはずなんだけど、
同時に去年キュウリがたくさんできて、毎日食べ続けたことを思い出してしまう。汗

ちょっと油断すると巨大キュウリマンになってしまうので、早めに採らないと。

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ミニトマトもいつのまにか実がこんなにたくさんなり始めたよ。

早いなぁ。

ついこないだ植えたばっかなのに。
脇芽摘みと誘引だけしとけば、後は雨だけで水遣りもせずに大きくなってくれる。

トマトなら我が家でもたくさん食べてくれるので、スーパーでしばらくは買わなくて済むぞー。

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ついでに怪しい現象を発見。
バジルの根元の土が妙に盛り上がって変だぞ。

と思ったら、蟻が土を食い荒らしてる。
さては、この下に巣を作ったな。

嬉しいこともあれば、残念なことも同時に降りかかってる。それが世の定めというべきか。

まぁ、バジルは元来トマトの香りづけに植えたのだけど、このままだとヤバいかも。と言っても打つ手なし。

蟻さん、程々にしといてくれよ。

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by agricody | 2018-05-17 07:25 | 夏野菜 | Comments(2)

トウモロコシの一本仕立て

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ようやくトウモロコシ畑が映えるような、暑い日がやってきた。

今日は昨日よりもさらに暑くなるという。

大雨の後でグングン伸びるトウモロコシの葉が5、6枚になったので、
3本株のうち、2本を間引いて一本仕立てにしなきゃならないという。

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先日撮った3本仕立ての時の成長ぶり。
せっかくここまで成長したのにね。

それなら敢えて3粒ずつ種を蒔くことも、ないじゃん。どうせ一本しか残さないんでしょ。
というのが僕の本音ですがね。

まぁ、撒いたものが全部きれいに同じペースで伸びてくれるとは限らないからなんでしょうね。

てことで、今朝は腹を決め、2本の株にハサミを入れて、一本仕立てにしました。

ん?株が斜めに傾いてるとこがある。
ピサの斜塔みたいに、敢えてそのままにしとこうかな。

やっぱダメっすか?

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by agricody | 2018-05-15 07:15 | 夏野菜 | Comments(4)

畑の草むしり

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珍しく、うちの奥さんと子供達が畑に来てくれました。

いつも一人で畑に行ったきり、ちっとも帰ってこないから、今回は来てあげたわよ、とうちの奥さん。

なに、雑草が生えっぱなしじゃない!

と見るに見かねて、マルチの中に蔓延る雑草を抜くのを手伝ってくれました。

農夫婦で草むしり。

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トウモロコシ植えたはずなのに、これじゃ雑草と見分けがつかず、
うっかり芽を摘んでしまいそうになる。

あ、ヤベ!

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元々スイカの葉っぱがこの辺りを覆ってくれたらリビングマルチになってくれる想定だったのだけど、トウモロコシとスイカが育つ前に、雑草に追い抜かれてしまう。

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エダマメもの方も、そのうちマルチ剥がすと雑草が凄いことになってるよ!

農夫の嫁は大変よぉ、
とか呟かれながらも、グリーンをいじってると、なんだか気持ちがスッキリするみたいです。

農で夫婦円満。

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by agricody | 2018-05-13 13:52 | 夏野菜 | Comments(0)